Камыр шарларыикмәк, пиццадан камыр ризыклары һәм ашамлыкларга кадәр төрле тәмле ризыклар ясау өчен кулланыла торган күпкырлы һәм уңайлы кухня штапасы. Hamerз камырыңны ясыйсыңмы яисә алдан ясалган сатып аласыңмы, яңалыкларын, тәмен саклап калу өчен аларны дөрес саклау мөһим. Бу мәкаләдә без камырны саклауның иң яхшы ысулларын карап чыгарбыз, алар мөмкин кадәр озак вакыт яңа һәм тәмле булып калсын.
Суыткыч
Камырны саклауның иң таралган ысулларының берсе - суыткыч. Суыткычта дөрес сакланса, камыр берничә көн яңа булып калачак. Камырны суыту өчен, аларны һава үткәрми торган контейнерга яки пластик капчыкка урнаштырыгыз, алар кипмәсен өчен. Anyава кермәсен өчен, контейнер нык мөһерләнгән булырга тиеш, чөнки һавага тәэсир итү камырның кипүенә һәм бозылуына китерергә мөмкин.
Камырны зәйтүн маеның нечкә катламы белән җиңелчә каплау яхшы булыр, аны бергә тотмас өчен һәм дымны саклап калу өчен. Камыр шарлары суыткычта дөрес сакланганнан соң, яңа икмәк, пицца яки башка пешкән әйберләр ясау өчен кирәк булганда кулланырга мөмкин.
Туңдыру
Камырыңны озаграк сакларга теләсәң, туңдыру - иң яхшы вариант. Дөрес туңгач, камыр берничә ай яңа булып калачак. Камыр шарларын туңдыру өчен, аларны бер катламга пешерү кәгазенә урнаштырыгыз һәм пешерү таблицасын суыткычка берничә сәгать куегыз, яисә камыр шарлары каты туңганчы. Туңганнан соң, камырны эшкәртелә торган пластик капчыкка яки һава үткәрми торган контейнерга күчерегез һәм суыткычта саклагыз.
Туңдырылган камырны кулланырга әзер булгач, аларны туңдыргычтан чыгарып, төнлә суыткычта эретегез. Эрегәннән соң, камыр шарлары яңа камыр кебек яңа икмәк, пицца яки башка пешкән әйберләр ясау өчен кулланылырга мөмкин.
Вакуум мөһере
Камырны саклау өчен тагын бер эффектив ысул - вакуум мөһер. Вакуум мөһере пакеттагы барлык һаваны юкка чыгара, бу камырның кипмәсен һәм бозылуыннан саклый. Камыр тупларын вакуум белән мөһерләү өчен, аларны вакуум-мөһерләнгән капчыкка урнаштырыгыз һәм мөһерләнгәнче капчыктагы барлык һаваны чыгару өчен вакуум мөһер кулланыгыз.
Вакуум белән мөһерләнгән камыр суыткычта яки туңдыргычта сакланырга мөмкин, күпме вакыт яңа булып калуына карап. Камыр шарларын кулланырга әзер булгач, аларны вакуум белән мөһерләнгән капчыктан алыгыз һәм яраткан пешерелгән әйберләрегезне ясау өчен аларны кулланганчы бүлмә температурасына керергә рөхсәт итегез.
Яңалыкны, тәмне саклау өчен киңәшләр
Дөрес саклау ысулларына өстәп, камырның яңарышын һәм тәмен саклап калу өчен берничә киңәш бар:
Камыр ясаганда югары сыйфатлы ингредиентлар кулланыгыз, чөнки бу аларның иң яхшы тәме һәм текстурасы булуын тәэмин итәчәк.
Камырны салкын, коры җирдә туры кояш нурларыннан һәм җылылык чыганакларыннан саклагыз, чөнки җылылыкка һәм яктылыкка тәэсир итү камырның тизрәк бозылуына китерергә мөмкин.
Әгәр дә сез берничә камыр тупны бергә туплыйсыз икән, аларны пергамент кәгазе яки пластик төрү белән аерыгыз, алар бер-берсенә ябышмасын өчен.
Бу киңәшләрне һәм саклау ысулларын кулланып, камырыгыз мөмкин кадәр озак вакыт яңа һәм тәмле булып кала ала. Өйдә ясалган икмәк, пицца яки камыр ризыклары ясыйсызмы, дөрес сакланган камыр шарлары сезгә тәмле пешкән әйберләр ясарга ярдәм итәчәк.
Пост вакыты: Август-02-2024